南财学子深入义乌嘉奇食品，共鉴数字化工具如何赋能高效生产

(通讯员:方宇博)在智能制造与数字化转型的浪潮中,南京财经大学的“数字易制造”团队近日探访了义乌知名食品企业——嘉奇食品,双方就如何利用智能制造与数字化工具提升生产效率、优化生产流程进行了深入交流与探讨。此次探访不仅展示了科技与生产深度融合的最新成果,更为食品行业的未来发展提供了宝贵的启示。

嘉奇食品,作为义乌食品行业的领军企业,一直以来都走在技术创新的前沿。企业积极响应国家关于智能制造与数字化转型的号召,不断探索新技术在生产过程中的应用。而南京财经大学的“数字易制造”团队,拥有丰富的理论知识与实践经验,此次探访旨在将先进的智能制造理念与数字化工具引入嘉奇食品的生产实践中。

探访期间,“数字易制造”团队深入嘉奇食品的生产车间,详细了解了企业的生产流程、设备配置以及信息化管理水平。团队成员与嘉奇食品的技术人员就智能制造系统的构建、数字化工具的选用、数据采集与分析等方面进行了深入交流。双方一致认为,智能制造与数字化工具的应用,能够显著提升生产效率、降低生产成本、提高产品质量,是食品行业转型升级的重要途径。

为了更直观地展示智能制造与数字化工具的效果,嘉奇食品特别安排了一次生产演示。在生产线上,智能机器人精准地完成了物料搬运、产品包装等任务,而数字化工具则实时监控着生产过程中的各项数据,确保生产过程的稳定与高效。这一幕幕场景,让“数字易制造”团队的成员们深感震撼,也更加坚定了他们推动智能制造与数字化转型的决心。

此次探访不仅加深了南京财经大学与嘉奇食品之间的合作基础,更为食品行业的智能制造与数字化转型树立了新的标杆。双方表示,将进一步加强在技术研发、人才培养、市场开拓等方面的合作与交流,共同推动食品行业的智能化升级与高质量发展。同时,他们也呼吁更多企业加入到智能制造与数字化转型的行列中来,共同为食品行业的繁荣发展贡献力量